單項選擇題（）是計算營養(yǎng)素攝入量最重要的指標(biāo)。

A.食物營養(yǎng)素含量
B.食物營養(yǎng)素種類
C.食物重量
D.食物體積


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1.單項選擇題通常我們食用的“一袋牛奶”約為（）mL。

A.150
B.250
C.300
D.350

2.單項選擇題（）碗米飯的量（約50g）是日常生活中一份的量。

A.1／4
B.1／3
C.1／2
D.1

3.單項選擇題下列食物中，膳食纖維含量最高的是（）。

A.黃豆
B.牛奶
C.雞蛋
D.豬肉

4.單項選擇題建議正常成人每天攝入膳食纖維（）g。

A.20～25
B.25～30
C.20～30
D.30～50

5.單項選擇題下列關(guān)于膳食纖維生理功能的描述中，正確的是（）。

A.升高血清膽固醇
B.預(yù)防結(jié)腸癌
C.促進膽石形成
D.導(dǎo)致能量過剩