判斷題對(duì)于馬拉松、長(zhǎng)跑等長(zhǎng)時(shí)間、耐力性運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,食物中應(yīng)含有占總能量32%~35%的脂肪以縮小食物體積,減輕胃腸道負(fù)擔(dān)。
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老年人膳食評(píng)價(jià)中,食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。
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哺乳期婦女膳食評(píng)價(jià)中,乳汁的營(yíng)養(yǎng)成分與膳食營(yíng)養(yǎng)狀況無(wú)關(guān)。
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題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
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題型:判斷題