碳水化合物的血糖生成指數(shù)（GI）越低，對(duì)所有人的健康就越有利。

谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）主要分布在（）

在膳食評(píng)價(jià)中，不需要考慮食物的營養(yǎng)素?fù)p失情況。

在腎功能檢測(cè)中，血肌酐（Scr）的主要來源是（）

混合膳食的營養(yǎng)價(jià)值高于單一食物，所以在膳食評(píng)價(jià)中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價(jià)值。

在血脂檢測(cè)中，甘油三酯（TG）的主要來源是（）

膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對(duì)象故意隱瞞某些食物的攝入，不會(huì)影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。

如果一個(gè)人的體格狀況良好，但經(jīng)常感到疲勞，可能是（）

膳食調(diào)查中，調(diào)查對(duì)象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。

體格狀況評(píng)價(jià)中，若一個(gè)人的心肺功能較差，可能表現(xiàn)為（）