A.醇溶蛋白
B.牛奶蛋白
C.雞蛋蛋白
D.雞肉蛋白
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A.由奶類(lèi)食物為主向谷類(lèi)食物為主過(guò)渡
B.由軟到硬，由半流質(zhì)到普食
C.正餐時(shí)應(yīng)用湯類(lèi)代替炒菜，稀飯代替米飯
D.應(yīng)盡量給予營(yíng)養(yǎng)密度高的食物
A.流水沖洗
B.先洗后切
C.長(zhǎng)時(shí)間浸泡
D.急火快炒
A.合理控制能量
B.保證微量營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維的供給
C.禁食脂肪
D.糾正不良的飲食習(xí)慣
A.高磷及高鈉飲食
B.低鈣攝入
C.維生素D攝入不足，日曬時(shí)間少
D.營(yíng)養(yǎng)不足或蛋白質(zhì)攝入過(guò)多
A.合理控制飲食
B.少吃高能量食物
C.增加體力活動(dòng)
D.充足的睡眠
最新試題
體格狀況評(píng)價(jià)中，若一個(gè)人的心肺功能較差，可能表現(xiàn)為（）
記賬法對(duì)于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
如果一個(gè)人的體格狀況良好，但經(jīng)常感到疲勞，可能是（）
膳食頻率法調(diào)查中，問(wèn)卷中的食物種類(lèi)應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映身體的力量水平（）
如果一個(gè)人的體格狀況較差，那么他在飲食方面應(yīng)注意（）
哺乳期婦女膳食評(píng)價(jià)中，乳汁的營(yíng)養(yǎng)成分與膳食營(yíng)養(yǎng)狀況無(wú)關(guān)。
膳食調(diào)查中，如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合，結(jié)果會(huì)更準(zhǔn)確。
在膳食評(píng)價(jià)中，不需要考慮食物的營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失情況。
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。