單項(xiàng)選擇題對于有意愿、沒能力的下屬，飯店管理者應(yīng)采取的督導(dǎo)方式是（）。

A.授權(quán)式
B.鼓勵(lì)式
C.指揮式
D.教導(dǎo)式


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1.單項(xiàng)選擇題由于員工有意或主觀不努力而導(dǎo)致的過錯(cuò)屬于（）。

A.低級過錯(cuò)
B.中級過錯(cuò)
C.客觀過錯(cuò)
D.高級過錯(cuò)

2.單項(xiàng)選擇題科學(xué)設(shè)計(jì)職業(yè)發(fā)展階梯的層次不包括（）

A.階梯寬度
B.階梯長度
C.階梯高度
D.階梯速度

3.單項(xiàng)選擇題下列不屬于飯店人力資源管理特點(diǎn)的是（）。

A.更加重視對人的管理
B.管理全員
C.動(dòng)態(tài)管理
D.科學(xué)化管理

4.單項(xiàng)選擇題下列哪種飯店工作分析方法可以長期對工作進(jìn)行忠實(shí)全面的記錄，不至于漏掉一些工作細(xì)節(jié)？（）

A.關(guān)鍵事件法
B.直接觀察法
C.工作日志法
D.工作實(shí)踐法

5.單項(xiàng)選擇題將被考評員工按照工作業(yè)績的好壞進(jìn)行一定次序的排隊(duì)，以區(qū)別員工的業(yè)績的方法是（）。

A.成對比較法
B.簡單排序法
C.強(qiáng)制分布法
D.等級鑒定法