一般來說，雌雄蟹類的個體大小和體色常有差異。

對蝦科的蝦類，其產(chǎn)卵方式是把產(chǎn)生的卵附著在腹部附肢的剛毛上，由親體保護(hù)受精卵的發(fā)育。

新對蝦屬中經(jīng)濟(jì)價值較大的種類有：刀額新對蝦、周氏新對蝦、中型新對蝦。

一般而言，1齡蝦、蟹的個體越大越容易成熟。

蝦類為多種甲殼動物類群的總稱，如端足目、糠蝦目、磷蝦目和十足目。

CaCO3是常用清塘藥物，它既可消毒水體，又能夠改善水質(zhì)和改良底質(zhì)。

蝦蟹育苗期，換水量視水質(zhì)情況而定，糠蝦期換水量10-20％。

除了親蝦、親蟹培育外，盡量采用強光培育，使池面光照強度達(dá)10000lx以上。

一般來說，蝦蟹類的受精率隨著精子和卵子入水時間的延長而下降。

對蝦部分為對蝦總科和櫻蝦總科兩大類。對蝦總科分為四個科：須蝦科、管鞭蝦科、對蝦科、單肢蝦科。其中對蝦科80余屬，680余種。其中對蝦屬、新對蝦屬、鷹爪蝦屬、擬對蝦屬的種類為主要經(jīng)濟(jì)種類。