單項(xiàng)選擇題古菌是一類(lèi)存在于極端環(huán)境的微生物，但它是（）。
A.真核生物
B.原核生物
C.以上答案都不正確
D.一類(lèi)特殊病毒
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1.單項(xiàng)選擇題采用50～60℃的溫度處理產(chǎn)品30分鐘，以殺死有害微生物，該方法稱(chēng)為（）。
A.巴斯德滅菌法
B.低溫消毒法
C.滅菌法
D.消毒法
3.問(wèn)答題論述影響微生物生長(zhǎng)的外界因素。
4.問(wèn)答題論述微生物之間的相互關(guān)系并舉例
5.問(wèn)答題為何說(shuō)土壤是微生物棲息的良好環(huán)境。
最新試題
用于觀察細(xì)菌動(dòng)力的細(xì)胞一般選取處于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列微生物以無(wú)機(jī)物作為能源物質(zhì)的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
目前廣泛用于食品加工條件快速評(píng)價(jià)和食品微生物快速檢測(cè)中的方法是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
罐藏食品的殺菌是指（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不同微生物對(duì)碳氮比要求不同，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時(shí)，有利于大多數(shù)微生物的生長(zhǎng)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在單細(xì)胞微生物典型生長(zhǎng)曲線(xiàn)中，生長(zhǎng)速率常數(shù)最大的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
肽聚糖有100多種，而不同種類(lèi)的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列食品在儲(chǔ)藏時(shí)利用了高滲理論的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
在單細(xì)胞微生物典型生長(zhǎng)曲線(xiàn)中，活菌數(shù)最多的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題