蝦蟹育苗期，換水量視水質(zhì)情況而定，糠蝦期換水量10-20％。

中國(guó)對(duì)蝦和墨吉對(duì)蝦有抱持食物在水中一邊游泳，一邊進(jìn)食的習(xí)性。

洗卵是將收起的卵子，先用30目濾去殘餌及糞便，再用潔凈或消毒海水沖洗3分鐘，沖洗去水中的病毒及細(xì)菌，再放到培育槽孵化及培育。

半蓄水養(yǎng)蝦是在潮間帶修建的壩高1.5m左右的混凝土壩，壩頂撐還有高出大潮最高水位線的攔網(wǎng)的養(yǎng)蝦池。

蝦蟹幼體培育的常用餌料可分為活體餌料和非活體餌料兩大類。

CaCO3是常用清塘藥物，它既可消毒水體，又能夠改善水質(zhì)和改良底質(zhì)。

一般來說，蝦蟹類的受精率隨著精子和卵子入水時(shí)間的延長(zhǎng)而下降。

人工生態(tài)養(yǎng)殖法是在港養(yǎng)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。

蝦類的第二觸角鞭是檢測(cè)振動(dòng)的特化器官，司體前、背面及后側(cè)方向的機(jī)械感覺。

生物學(xué)零度是指性腺發(fā)育的最低溫度，以此為起點(diǎn)，高于生物學(xué)零度的溫度為有效溫度。