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問答題
【簡答題】前廳部如果要計(jì)算房間的基本出租比例的話需要收集哪些資料？
答案：
可銷售房數(shù)量、已銷售房數(shù)量、客人數(shù)量、每間客房客人數(shù)量、凈客房收入。
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問答題
【簡答題】酒店的特別房價(jià)包括哪幾種？
答案：
公司或商務(wù)價(jià)--這種價(jià)格給那些經(jīng)常為飯店或其連鎖集團(tuán)提供客源的公司。
團(tuán)隊(duì)價(jià)----這種價(jià)格給團(tuán)隊(duì)、會議和使用...
團(tuán)隊(duì)價(jià)----這種價(jià)格給團(tuán)隊(duì)、會議和使用...
問答題
【簡答題】簡述前廳審計(jì)通常采用的10個(gè)步驟。
答案：
1.完成待處理賬項(xiàng)的輸入
2.調(diào)節(jié)客房狀態(tài)差異
3.平衡所有營業(yè)點(diǎn)的賬目
4.審核房價(jià)
2.調(diào)節(jié)客房狀態(tài)差異
3.平衡所有營業(yè)點(diǎn)的賬目
4.審核房價(jià)
