多項選擇題牦牛之所以能夠很好地適應(yīng)空氣稀薄，大氣壓低的缺氧環(huán)境，是由于在長期的進化過程中形成了以下特點：（）。
A.牦牛的氣管粗短、胸腔發(fā)達
B.牦牛善于奔跑
C.牦牛肺泡面積大
D.牦牛的血液紅細胞和血紅蛋白含量高
E.牦牛體型小，被毛較長
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1.多項選擇題牛放牧時，一天主要的牧食高峰期是在（）。
A.日出前不久
B.上午的中段時間
C.中午
D.下午的早期
E.近黃昏
2.單項選擇題不屬于斷尾的目的的是（）。
A.保持羊體清潔衛(wèi)生
B.保護羊毛品質(zhì)
C.美觀
D.都不是
3.單項選擇題羊的去勢時間一般在生后（）為宜。
A.2～3d
B.7～15d
C.2～3周
D.2～3月
4.單項選擇題牛乳采用72-75℃、15-16秒殺菌，或采用80-85℃、10-15秒的殺菌方式稱為（）。
A.低溫長時間殺菌
B.高溫短時間殺菌
C.超高溫殺菌
D.干熱滅菌
5.單項選擇題牛乳經(jīng)62-65℃、30分鐘保溫的殺菌方式稱為（）。
A.低溫長時間殺菌
B.高溫短時間殺菌
C.超高溫殺菌
D.干熱滅菌