以下哪些因素會(huì)影響成品酒的總酸含量（）

在單糧原酒的感官復(fù)評(píng)中，以下哪些方法可以幫助評(píng)估酒的質(zhì)量（）

下列哪些因素會(huì)影響成品酒總脂與成品酒質(zhì)量的關(guān)系（）

成品酒酒樣編組記錄應(yīng)不用包含（）信息。

成品酒風(fēng)味不協(xié)調(diào)的解決方法有（）

下列哪些理化指標(biāo)可用于黃酒的品質(zhì)控制（）

下列哪些步驟是進(jìn)行成品酒總脂理化分析時(shí)通常需要進(jìn)行的（）

品酒設(shè)施的名稱一般有（）

清香型低度酒的理化指標(biāo)不包括（）

酒體設(shè)計(jì)的過程一般有（）