關(guān)于單糧濃香型新酒品評的要點，下列說法正確的有（）。

濃香型白酒以（）為主體香。

米香型白酒采用（）作為糖化發(fā)酵劑。

采用麩曲作為糖化發(fā)酵劑生產(chǎn)的白酒香型包括（）。

白酒中的澀味物質(zhì)主要是（）類物質(zhì)，主要來自原材料皮殼。

（）不屬于特香型白酒主要風(fēng)格特征。

關(guān)于醬香型白酒的品評要點，下列說法錯誤的是（）。

陳肉醞浸是（）的典型工藝特征。

關(guān)于清香型陳酒品評的要點，下列說法正確的有（）。

關(guān)于米香型白酒中風(fēng)味成分的特點，下列說法正確的有（）。