單項(xiàng)選擇題

()可判定鐵的缺乏。

A.骨密度測(cè)定
B.血紅蛋白
C.X線攝取片
D.C20:3/C20:4

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判斷題

油脂反復(fù)使用后,可出現(xiàn)油脂的劣化。

答案: 正確
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