單項選擇題交談時與客人距離（）cm為宜
A.75
B.80
C.85
D.90
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1.單項選擇題下列哪個不是現(xiàn)代飯店經(jīng)營者的追求目標(biāo)（）
A.文明
B.清潔
C.舒適
D.安全
2.單項選擇題以下哪一項不是保齡球服務(wù)規(guī)程（）
A.客房服務(wù)
B.準(zhǔn)備工作
C.接待
D.球道服務(wù)
3.單項選擇題附屬娛樂不包括以下哪一項（）
A.酒吧
B.氧吧
C.餐具檢查
D.茶藝吧
4.單項選擇題娛樂休閑不包括以下哪一項（）
A.歌舞類
B.選酒水
C.游戲類
D.知識類
5.單項選擇題康樂休閑不包括以下那一項？（）
A.器械運動
B.游泳
C.臺球運動
D.餐桌擺臺
最新試題
（）不是雞尾酒杯的特點。
題型：單項選擇題
按衛(wèi)生操作習(xí)慣，正確拿酒杯的方法是拿（）。
題型：單項選擇題
吃（）是蒙古族人宴請賓客的最佳食品。
題型：單項選擇題
下列對輕托操作的描述不正確的一項是（）。
題型：單項選擇題
（）是北京小吃的代表食品。
題型：單項選擇題
以下，（）是中餐廳配備各種餐、用具的依據(jù)。
題型：單項選擇題
超常服務(wù)要求服務(wù)員善于觀察，根據(jù)賓客需要提供（）服務(wù)措施。
題型：單項選擇題
淮揚菜由淮揚、金陵、無錫（）等幾大地方風(fēng)味組成。
題型：單項選擇題
東北地區(qū)人們好客，設(shè)酒宴必先上涼茶，菜必雙數(shù)（因部分地區(qū)的喪葬酒席才上奇數(shù)），最后一道菜嚴(yán)禁上（）。
題型：單項選擇題
（）是一個特殊的工作崗位，它既是督導(dǎo)層又是餐廳服務(wù)的操作層。
題型：單項選擇題