多項選擇題國家建立食品安全風險評估制度，對食品、食品添加劑中（）危害進行風險評估。
A.物理性
B.化學性
C.致病性
D.生物性
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1.多項選擇題食品安全風險評估專家委員會一般包括（）方面的專家。
A.醫(yī)學
B.農(nóng)業(yè)
C.食品
D.營養(yǎng)
2.多項選擇題國家建立食品安全風險監(jiān)測制度，對（）進行監(jiān)測。
A.食源性疾病
B.人群健康狀況
C.食品污染
D.食品中的有害因素
3.多項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當依照（）從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。
A.法律
B.法規(guī)
C.產(chǎn)品訂單和合同要求
D.食品安全標準
4.多項選擇題縣級以上地方人民政府不履行食品安全監(jiān)督管理法定職責，該行政區(qū)域出現(xiàn)重大食品安全事故、造成嚴重社會影響的，可以依法對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予（）處分。
A.記大過
B.降級
C.撤職
D.開除
5.多項選擇題食品生產(chǎn)企業(yè)嚴禁在食品中（）使用食品添加劑。
A.超范圍
B.超量
C.定量
D.少量
最新試題
食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)前，必須向質(zhì)量監(jiān)督管理部門申請獲得食品流通許可。
題型：判斷題
公民發(fā)現(xiàn)食品商店銷售的食品有質(zhì)量問題，應(yīng)當向食品藥品監(jiān)督部門部門投訴。
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在中國境內(nèi)市場銷售的進口食品，必須使用拼音標識。
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簡述食品安全問題產(chǎn)生的原因。
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食品生產(chǎn)企業(yè)在開工前，必須向質(zhì)量監(jiān)督管理部門申請獲得食品流通許可。
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材料中主要反映了什么問題？
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《食品安全法》規(guī)定，食品安全監(jiān)督管理部門在進行抽樣檢驗時，應(yīng)當隨意抽取樣品。（）
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新聞媒體應(yīng)當加強行業(yè)自律，引導食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法生產(chǎn)經(jīng)營，推動行業(yè)誠信建設(shè)，宣傳、普及食品安全知識。
題型：判斷題
食品安全國家標準由國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門負責制定、公布。
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食品進貨查驗記錄應(yīng)當真實，保存期限不得少于一年。
題型：判斷題