單項(xiàng)選擇題《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定，餐飲服務(wù)提供者需要延續(xù)《餐飲服務(wù)許可證》的，應(yīng)當(dāng)在《餐飲服務(wù)許可證》有效期屆滿（）日前向原發(fā)證部門書面提出延續(xù)申請(qǐng)逾期提出延續(xù)申請(qǐng)的，按照新申請(qǐng)《餐飲服務(wù)許可證》。
A.15
B.20
C.25
D.30
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1.單項(xiàng)選擇題在中國境內(nèi)市場銷售的進(jìn)口食品，必須使用下列哪種標(biāo)識(shí)（）。
A.英文
B.中文
C.拼音標(biāo)識(shí)
D.其他文字
2.單項(xiàng)選擇題違反食品安全法規(guī)定，食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、食品檢驗(yàn)人員出具虛假檢驗(yàn)報(bào)告的，依法對(duì)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)直接負(fù)責(zé)的主管人員和食品檢驗(yàn)人員給予（）的處分。
A.撤職或者開除
B.記過
C.記大過
D.警告
3.單項(xiàng)選擇題出口食品由下列哪一部門進(jìn)行監(jiān)督檢驗(yàn)（）。
A.出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)
B.工商行政部門
C.衛(wèi)生行政部門
D.海關(guān)
4.單項(xiàng)選擇題食品安全法規(guī)定，食品安全監(jiān)督管理部門在進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)時(shí)，應(yīng)當(dāng)（）。
A.免費(fèi)抽檢
B.購買抽取的樣品
C.隨意抽取
D.僅收取檢驗(yàn)費(fèi)
5.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)企業(yè)食品出廠檢驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，檢驗(yàn)記錄保存期限不得少于（）。
A.一年
B.半年
C.二年
D.三年
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簡述有限責(zé)任制餐飲企業(yè)的設(shè)立條件。
題型：問答題
《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》的實(shí)施監(jiān)督主體是縣級(jí)以上人民政府（）
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目前很多飯店規(guī)定“謝絕消費(fèi)者自帶酒水”，這一做法侵害了消費(fèi)者的（）
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下列不屬于食（飲）具熱力消毒法的是（）
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乙拒絕供貨的理由是否成立？為什么？
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我國食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的大類有（）
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市場價(jià)格總水平
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已經(jīng)成立但不完全具備法律所要求的生效要件的合同屬于（）
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標(biāo)準(zhǔn)連鎖又稱為（）
題型：單項(xiàng)選擇題