名詞解釋酶活性調(diào)節(jié)
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發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有()
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具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。
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青霉素的發(fā)酵生產(chǎn)采用的是二級(jí)種子,三級(jí)發(fā)酵。
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菌種穩(wěn)定性的檢查頻率是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)酵溫度的測(cè)量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi),插入發(fā)酵液中在線(xiàn)測(cè)量。
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鹽析沉淀法最常用的鹽是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一級(jí)冷卻空氣除菌流程中的主要設(shè)備有()
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溶液濃度越高,溶氧的變化是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
pH的控制措施包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
旋風(fēng)分離器對(duì)分離大微粒效率較高。
題型:判斷題