發(fā)酵液的溶氧比純水的（）

發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。

青霉素的提取采用的方法是（）

雜菌檢查頻率是（）

目前應(yīng)用最多的空氣分布器是（）

二級冷卻空氣除菌流程采用的分離器是（）

菌種穩(wěn)定性的檢查頻率是（）

發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）

發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測量。

旋風(fēng)分離器對分離大微粒效率較高。