問(wèn)答題簡(jiǎn)述在品嘗中，二氧化碳的作用。
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成品酒理化分析方法包括（）
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清香型低度酒的酒精度一般在（）度范圍。
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成品酒理化分析使用的器具有（）
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以下哪些單糧原酒的名稱(chēng)經(jīng)常被用于描述中國(guó)白酒（）
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下列哪些方法可以用于成品酒中糖分的測(cè)定（）
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成品酒酒樣編組記錄應(yīng)不用包含（）信息。
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成品酒酒樣編組記錄中，檢測(cè)數(shù)據(jù)的記錄的具體指標(biāo)不包括（）
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品酒時(shí)主要關(guān)注的是以下哪幾個(gè)方面（）
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下列哪些因素會(huì)影響成品酒總脂與成品酒質(zhì)量的關(guān)系（）
題型：多項(xiàng)選擇題
原酒的味覺(jué)復(fù)評(píng)包括對(duì)原酒的（）等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。
題型：多項(xiàng)選擇題