-COOH稱為（），是（）的官能團。-COOH是由（）和（）組成的。

淀粉、纖維素的基本結(jié)構(gòu)單位是（）。

絕大多數(shù)的蛋白質(zhì)只由（）種氨基酸組成，其中（）種為人體必需氨基酸。含有必需氨基酸的蛋白質(zhì)稱為（）蛋白質(zhì)。

命名為（），它可以溶于（）中，生成（），生成的鈉鹽常作為（）。

醛酮與水的反應屬于（）。

苯胺具有弱（），幾乎（）溶于水，但可以和鹽酸反應，生成（）溶于水的苯胺鹽酸鹽。苯胺在空氣中（）被氧化。

的名稱是（），40%的（）水溶液稱為（），是有效的（）。

HOOC-COOH命名為（），俗稱（），是二元酸中（）最（）的。

葡萄糖開鏈結(jié)構(gòu)的旋光異構(gòu)體數(shù)目有（）

醇脫水成烯的反應遵循（）規(guī)律，即醇脫水時脫去含氫（）的（）碳原子上的氫。即主要產(chǎn)物是雙鍵上連有（）烴基的烯烴。