多項(xiàng)選擇題高級(jí)品酒師的香氣敏感性品評(píng)訓(xùn)練應(yīng)該（）。
A.連續(xù)地進(jìn)行
B.不連續(xù)地進(jìn)行
C.少進(jìn)行
D.多進(jìn)行
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1.多項(xiàng)選擇題品酒師品評(píng)的客觀性體現(xiàn)在（）。
A.穩(wěn)定性
B.一致性
C.實(shí)用性
D.科學(xué)性
2.多項(xiàng)選擇題品酒師應(yīng)該具備的條件（）。
A.敏銳的嗅覺(jué)和味覺(jué)
B.良好的記憶力
C.良好的語(yǔ)言表達(dá)能力
D.對(duì)品酒的熱情
E.持續(xù)的學(xué)習(xí)能力
最新試題
在品酒或品評(píng)其他飲料的過(guò)程中，將品評(píng)杯端起，順時(shí)針或逆時(shí)針輕搖酒杯讓香氣釋放出來(lái)，然后將杯口置于鼻前，（）其散發(fā)的香味。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
成品酒酒樣編組記錄中，檢測(cè)數(shù)據(jù)的記錄的具體指標(biāo)不包括（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品酒師復(fù)評(píng)前需要準(zhǔn)備的環(huán)境包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
酸度計(jì)法檢測(cè)成品酒總酸含量的原理是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列哪些因素會(huì)影響成品酒總脂與成品酒質(zhì)量的關(guān)系（）
題型：多項(xiàng)選擇題
品酒設(shè)施的名稱一般有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列哪些因素會(huì)影響成品酒的糖分含量（）
題型：多項(xiàng)選擇題
成品酒酒樣編組記錄應(yīng)不用包含（）信息。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒體設(shè)計(jì)的過(guò)程一般有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
成品酒理化分析使用的器具有（）
題型：多項(xiàng)選擇題