A.年份波特酒
B.茶色波特酒
C.紅寶石風(fēng)格波特酒
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A.紅寶石波特酒
B.年份波特酒
C.晚裝瓶年份波特酒
D.珍藏紅寶石波特酒
A.年份波特酒
B.珍藏茶色波特酒
C.珍藏紅寶石波特酒
D.晚裝瓶年份波特酒
使用索萊拉solera系統(tǒng)熟化雪莉酒有什么特點(diǎn)？（）
①會(huì)給雪莉酒帶來橡木味
②年輕與陳釀的酒液不斷混合，保持雪莉酒品質(zhì)的一慣性
③雪莉酒的大多數(shù)香氣都來自于這個(gè)熟化系統(tǒng)
④不同風(fēng)格雪莉酒之間的區(qū)別只是因?yàn)槭旎瘯r(shí)間的長短
⑤熟化完后可以調(diào)甜
A.①②③
B.①②④
C.②④⑤
D.②③⑤
A.中性干型紅葡萄酒
B.中性甜型白葡萄酒
C.中性干型白葡萄酒
D.中性甜型紅葡萄酒
A.奧羅露索Oloroso
B.佩德羅-希梅內(nèi)斯雪莉酒PX
C.菲奴Fino
D.阿蒙提拉多Amontillado
最新試題
關(guān)于德國葡萄酒，以下說法錯(cuò)誤的是（）。
以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)不以生產(chǎn)黑比諾而聞名？（）
以下四個(gè)村莊均位于金丘（C?te d’Or），請(qǐng)問哪個(gè)村莊以生產(chǎn)霞多麗而聞名？（）
關(guān)于土壤，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
釀造Fino類型的雪莉酒，需要將酒精度加強(qiáng)至（）。
關(guān)于托斯卡納葡萄酒，以下說法正確的是（）。
以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄園絕大部分位于面向河流的坡地上？（）
紅葡萄酒的發(fā)酵步驟是（）。
關(guān)于勃艮第葡萄酒，以下說法錯(cuò)誤的是（）。
有關(guān)巴羅薩谷經(jīng)典風(fēng)格的西拉干紅，以下描述正確的是（）。