單項選擇題優(yōu)質(zhì)高級葡萄酒Pradikatswein類別是按照葡萄的()含量分類。
A.酸度
B.成熟度
C.糖分
D.單寧
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1.單項選擇題阿爾薩斯秋季(),溫暖(),為釀造()、酒體適中,帶有綠色水果、柑橘類水果和核果類口味的雷司令葡萄酒提供了理想的環(huán)境條件。
A.長,潮濕,甜型
B.長,干燥,干型
C.短,潮濕,甜型
D.短,干燥,干型
2.單項選擇題()地區(qū)生產(chǎn)德國酒體最輕的雷司令。
A.法爾茨 Pfalz
B.麼澤爾 Mosel
C.巴登 Baden
D.阿爾薩斯 Alsace
3.單項選擇題雷司令的原產(chǎn)地是()
A.法國
B.奧地利
C.新西蘭
D.德國
4.單項選擇題以下不屬于雷司令的香氣的有?()
A.柑橘、核果類香氣
B.草本植物
C.綠色水果類
D.煙熏味、石油類芳香
5.單項選擇題適合雷司令生長的氣候是?()
A.涼爽
B.溫和
C.炎熱
D.溫和、涼爽
最新試題
以下哪組詞匯描述的是三類香氣?()
題型:單項選擇題
以下哪個產(chǎn)區(qū)不以生產(chǎn)赤霞珠或赤霞珠混釀而聞名?()
題型:單項選擇題
以下哪個葡萄品種不太適合在涼爽-溫和的氣候條件下種植?()
題型:單項選擇題
關(guān)于葡萄樹的樹形,以下說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
以下哪個產(chǎn)區(qū)不屬于涼爽-溫和的氣候?()
題型:單項選擇題
同樣烘烤程度下,以下哪種木桶能夠給葡萄酒熟化增添最多的額外風(fēng)味?()
題型:單項選擇題
關(guān)于德國葡萄酒的法律等級,以下說法中錯誤的是()。
題型:單項選擇題
以下哪種波特酒的顏色為茶色?()
題型:單項選擇題
紅葡萄酒的發(fā)酵步驟是()。
題型:單項選擇題
哪種類型的雪莉酒既有生物型熟化風(fēng)味,又有氧化型熟化風(fēng)味?()
題型:單項選擇題