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最新試題
制湯時，食材的新鮮程度（）
制作牛肉湯時，加入（）可以使牛肉湯味道更醇厚。
蝦茸在制作過程中，為了使其更加滑嫩，可以加入（）
制作鴨湯時，為了減少鴨的腥味，可先將鴨（）
魚茸在制作過程中，為了使其更加緊實，可以（）
在制湯時，加入（）可以使湯的味道更濃郁。
制湯時，使用砂鍋的主要優(yōu)點是（）
制作雞湯時，為了使雞肉的營養(yǎng)更多地融入湯中，可（）
制作肉湯時，若想使湯更清澈，可（）
制作魚骨湯時，魚骨需要先（）