關(guān)于品水，以下屬于《茶經(jīng)》記載的是（）。

曾請(qǐng)千利休入府擔(dān)任茶頭的是誰(shuí)？（）

以下不屬于行茶禮儀的是（）。

“其沸，如魚(yú)目，微有聲”為唐代煮水時(shí)的（）。

以下不宜于茶道環(huán)境的有（）。

茶空間是茶事美學(xué)落地的一個(gè)表現(xiàn)形式，茶自然是期間的靈魂和主導(dǎo)。

以下哪些是和物茶碗？（）

《喫茶往來(lái)》中描繪的飲茶活動(dòng)，是在哪里舉行的？（）

茶葉中的蛋白質(zhì)含量約為26%，助極易溶于水，因此喝茶能很好補(bǔ)充人體所需蛋白質(zhì)。

茶氨酸是茶葉中特有的氨基酸，主要表現(xiàn)為鮮味、甜味，可抑制茶湯的苦、澀味。