判斷題茶葉中具有主要提神功能的成分是茶多酚。
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1.判斷題陸羽曾寫《嘉葉傳》來贊美茶葉。
2.多項(xiàng)選擇題腸胃虛寒,體質(zhì)較弱的人適合喝什么茶?()
A.滇紅
B.大紅袍
C.西湖龍井
D.熟普
3.多項(xiàng)選擇題茶能修身養(yǎng)性。晚唐劉貞亮曾總結(jié)了《茶十德》,以下哪些是“茶十德”中所提及的?()
A.以茶除病氣
B.以茶示歉意
C.以茶利禮仁
D.以茶可行道
4.多項(xiàng)選擇題茶對身體健康有哪些作用?()
A.預(yù)防癌癥
B.提高人體免疫能力
C.預(yù)防和治療心血管疾病
D.殺菌、抗病
5.多項(xiàng)選擇題茶葉色素包括水溶性與脂溶性兩大類。水溶性茶葉色素主要是()。
A.花青素
B.茶紅素
C.葉綠素
D.茶黃素
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《紅樓夢》中,妙玉奉給賈母飲用的茶是六安茶。
題型:判斷題
行茶禮儀中的鞠躬禮隨便鞠躬就可以了。
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關(guān)于品水,以下屬于《茶經(jīng)》記載的是()。
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《喫茶往來》中描繪的飲茶活動,是在哪里舉行的?()
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以下不屬于行茶禮儀的是()。
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“茶禪一味”之說最早見于慧能闡釋書贈日本弟子的“茶禪一味”四字手書。
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為了紀(jì)念黃庭堅(jiān),把他當(dāng)年汲水烹茶的處命名為“玉川泉”。
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茶多酚的含量因茶葉產(chǎn)地、季節(jié)、品種、嫩度等因素而異,一般來說,大葉種、春季茶、成熟度高的原料中茶多酚含量要高些。
題型:判斷題
茶道是一種對殘缺的崇拜,是在我們明白不可能完美的生命中,為了成就某種可能的完美——來自()一書中作者的觀點(diǎn)。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下不屬于茶席的書籍是()。
題型:單項(xiàng)選擇題