單項(xiàng)選擇題在膳食營養(yǎng)分析中,計(jì)算能量攝入量時(shí)需考慮()
A.食物的重量
B.食物的種類
C.食物的烹飪方式
D.個(gè)人的身體活動水平
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1.單項(xiàng)選擇題進(jìn)行營養(yǎng)素?cái)z入量調(diào)查時(shí),調(diào)查對象應(yīng)()
A.具有代表性
B.隨機(jī)選擇
C.數(shù)量越多越好
D.全部為健康人群
2.單項(xiàng)選擇題在進(jìn)行營養(yǎng)素?cái)z入量調(diào)查時(shí),調(diào)查時(shí)間一般為()
A.1天
B.3天
C.5天
D.7天
3.單項(xiàng)選擇題生物化學(xué)分析法的優(yōu)點(diǎn)是()
A.準(zhǔn)確
B.簡單
C.快速
D.適用于大規(guī)模調(diào)查
4.單項(xiàng)選擇題在食物攝入量調(diào)查中,若被調(diào)查者居住環(huán)境較差,應(yīng)()
A.記錄環(huán)境情況
B.忽略環(huán)境因素
C.按正常情況調(diào)查
D.更換調(diào)查對象
5.單項(xiàng)選擇題食物攝入量調(diào)查結(jié)果可用于研究()
A.飲食文化
B.營養(yǎng)與健康關(guān)系
C.食品安全
D.以上都是
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如果一個(gè)人的體重正常,但經(jīng)常感到疲勞,需要檢查()
題型:單項(xiàng)選擇題
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題型:單項(xiàng)選擇題
一個(gè)人的膳食是否合理,不是僅通過一次膳食調(diào)查就能準(zhǔn)確判斷。
題型:判斷題
當(dāng)某個(gè)體的營養(yǎng)素?cái)z入量低于平均需要量(EAR)時(shí),不一定表明該個(gè)體營養(yǎng)缺乏。
題型:判斷題
在體格狀況評價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與兒童智力發(fā)育關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型:單項(xiàng)選擇題
體格狀況分析中,測量小腿圍可以反映()
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題型:單項(xiàng)選擇題