單項(xiàng)選擇題乳酸菌總數(shù)培養(yǎng)條件為()。

A.需氧36℃±1℃,48h±2h
B.需氧36℃±1℃,24h±2h
C.厭氧36℃±1℃,72h±2h
D.厭氧36℃±1℃,24h±2h


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2.單項(xiàng)選擇題按《壓力容器安全監(jiān)察規(guī)程》規(guī)定,低壓容器的工作壓力是()。

A.0.1≤P<1.6MPa
B.1.6≤P<10MPa
C.10≤P<100MPa
D.P≥100MPa

3.單項(xiàng)選擇題水分活度aw()時(shí),大部分細(xì)菌受到抑制。

A.<0.6
B.<0.7
C.<0.8
D.<0.9

4.單項(xiàng)選擇題做壞包分析時(shí),對(duì)于菌落直徑約2-4mm描述為()。

A.為露滴狀菌落
B.小菌落
C.中等小菌落
D.大菌落
E.巨大菌落

5.單項(xiàng)選擇題乙醇?xì)⒕饔脵C(jī)制為()。

A.破壞細(xì)菌細(xì)胞壁肽聚糖結(jié)構(gòu)
B.菌體蛋白質(zhì)變性
C.破壞DNA構(gòu)型
D.影響細(xì)胞壁通透性

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被廣泛用于微生物冶金、生物脫硫的微生物類群主要是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

活菌數(shù)量最高且維持穩(wěn)定數(shù)量的生長(zhǎng)時(shí)期是()。

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16S rRNA 被普遍公認(rèn)為是一把好的譜系分析的“分子尺”,原因之一是它在生物細(xì)胞中含量高,約占細(xì)胞的()。

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Woese根據(jù)各類生物的基本特性,避免真細(xì)菌和古細(xì)菌及其他不同生物含義的混淆,把三域改稱為()。

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病毒在宿主細(xì)胞中復(fù)制成熟后,短時(shí)間內(nèi)一次大量釋放,細(xì)胞裂解死亡,釋放出的病毒侵入其他細(xì)胞,開始又一次感染周期。這種感染類型稱為()

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物質(zhì)在生物氧化過程中,常生成一些含有高能鍵的化合物,而這些化合物可直接偶聯(lián)ATP或GTP的合成,這種產(chǎn)生高能分子的方式稱為()。

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誘變育種中常用的誘變劑是()。

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