單項(xiàng)選擇題油重法測(cè)定農(nóng)產(chǎn)品中油脂含量時(shí)可選用的加熱設(shè)備是（）。
A.電爐
B.酒精燈
C.水浴
D.蠟燭
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1.多項(xiàng)選擇題農(nóng)產(chǎn)品中的油脂測(cè)定一般采用（）。
A.氣相色譜法
B.殘余法
C.油重法（索氏提取法）
D.染料結(jié)合法
3.多項(xiàng)選擇題下列可用于提取農(nóng)產(chǎn)品中水溶性糖的方法是（）。
A.0.05mol/LHCL
B.75%-85%乙醇
C.蒸餾水
D.0.05mol/L稀NaOH
4.單項(xiàng)選擇題銅還原高錳酸鉀容量法測(cè)定還原糖時(shí)，滴定過(guò)程顏色的變化是（）
A.藍(lán)綠色-無(wú)色-紫紅色
B.藍(lán)綠色-淺綠色-棕色-藍(lán)綠色-紫紅色
C.藍(lán)綠色-紫紅色
D.藍(lán)綠色-淺綠色-棕色-藍(lán)綠色
5.單項(xiàng)選擇題植物樣品蛋白質(zhì)的純化過(guò)程中，可以用來(lái)檢查沉淀是否洗干凈的試劑是（）。
A.CuSO4
B.PbOAc
C.BaCl2
D.K2Cr2O4
最新試題
鉬銻抗比色法測(cè)定磷的反應(yīng)體系中，形成“三元雜多酸”的三酸是指（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
開(kāi)氏法消煮植物樣品制備的待測(cè)液中氮的測(cè)定可選用（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)定水分含量較高，含揮發(fā)性油多的新鮮樣品水分最適合的方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
植物樣品蛋白質(zhì)的純化過(guò)程中，可以用來(lái)檢查沉淀是否洗干凈的試劑是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于土壤水溶性鹽的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪種方法制備的待測(cè)液可用于植物樣品N、P、K的聯(lián)合測(cè)定？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鉬銻抗比色法測(cè)磷時(shí)，一般鉬酸銨濃度越高要求的酸度越高。
題型：判斷題
開(kāi)氏法測(cè)定土壤全氮蒸餾時(shí)硼酸吸收液的顏色一直不變藍(lán)，原因最可能是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
新鮮植物樣品干燥時(shí)需要在80-90℃烘箱鼓風(fēng)烘15-30min（即殺青），然后降溫至60-70℃逐盡水分，其中殺青的目的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品中的油脂測(cè)定一般采用（）。
題型：多項(xiàng)選擇題