能量轉(zhuǎn)換過程中，流體所具有的動(dòng)壓能和靜壓能，再加上克服該流體阻力所產(chǎn)生的能量損失，其總和不變。

在傳熱過程中，冷熱流體由于發(fā)生氣化吸收和放出的熱量稱為潛熱。

由于測量點(diǎn)選擇不當(dāng)，測量元件安裝不合適等原因，也會(huì)造成傳遞滯后。

干燥過程中，要使被除去水分不斷地從固體相中轉(zhuǎn)移到氣相中，必要條件是必須使被干燥物料內(nèi)部產(chǎn)生的水汽壓強(qiáng)壓大于干燥介質(zhì)中的水氣分壓。

為了防腐蝕，我們在處理苛性鈉的換熱中，應(yīng)該選用耐腐性好的石墨換熱器。

在多程換熱器中管子數(shù)目越多時(shí)，傳熱面積越大，越有利傳熱。

使用儀表對(duì)工藝參數(shù)測量時(shí)，無論測量儀表如何準(zhǔn)確，它所指示的被測值與參數(shù)的真實(shí)值之間總是存在著一定的偏差。

在多層平壁傳導(dǎo)中，總推動(dòng)力應(yīng)該等于最大推動(dòng)力與最小推動(dòng)力之差。

輻射必須依靠空氣作媒介來進(jìn)行傳播熱量的。

在實(shí)際生產(chǎn)中，干擾的出現(xiàn)是沒有規(guī)律的，干擾是引起被調(diào)參數(shù)偏離給定值的一切因素。