根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。

飯店分析超額完成計劃百分比的計算應為（）。

成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。

應收賬款對飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在（）等方面。

飯店設備改善維修的主要目的在于（）。

飯店設備技術(shù)改造主要是指（）。

飯店設備的備件主要包括（）。

根據(jù)國際質(zhì)量標準系列的規(guī)定，下列要素中屬于服務設計過程運作要素的有（）。

根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理，下列說法屬于正確的觀點（）。

一定的人員所經(jīng)常擔任的工作職務及責任稱為（）。