水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）

驅(qū)動(dòng)E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉(zhuǎn)的是（）

大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）

不同微生物對碳氮比要求不同，營養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時(shí)，有利于大多數(shù)微生物的生長。

影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）

下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是（）

細(xì)菌經(jīng)吖啶染色后，在紫外光顯微鏡下可觀察到活細(xì)胞發(fā)出（）

關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）

測量細(xì)菌大小時(shí)，一般選取的細(xì)菌細(xì)胞處于（）

下列食品在儲藏時(shí)利用了高滲理論的是（）