快速利用碳氮源、慢速利用碳氮源的種類配比要滿足不同微生物，不同生長階段和生產階段的需要。
提供微生物生長繁殖所需的能源和構成細胞的碳骨架。
1.定期移植保存法 2.液體石蠟封藏法 3.真空冷凍干燥保藏法 4.液氮超低溫保藏法 5.沙土管保藏法 6.麥皮保藏法
最新試題
抗生素的分類。
簡述菌種的保藏方法。
抗生素精制處理過程及方法。
反膠團
次級代謝產物
保證源副材料質量的穩(wěn)定性原則。
在工業(yè)發(fā)酵生產中，一般都選在生命力最旺盛的（），菌體量尚未達到最高峰時移種。
碳源
菌種選育的標準是什么？
培養(yǎng)基按生產用途來劃分，可以分為3種：（）、（）、（）。