是微生物生長繁殖所必須的代謝產(chǎn)物，它們的生源和生物合成過程在各種微生物體內(nèi)基本相同。
實罐滅菌又稱分批滅菌，是將飽和蒸汽直接通入裝有配制好的培養(yǎng)基的發(fā)酵設備中進行滅菌的一種方法，簡稱實消。
空罐滅菌又稱空消，是指將飽和蒸汽通入未知培養(yǎng)基的發(fā)酵罐或種子罐內(nèi)，進行罐體濕熱滅菌的過程。
最新試題
培養(yǎng)基按來劃分，可以分為2種：（）、（）。
在工業(yè)發(fā)酵生產(chǎn)中，一般都選在生命力最旺盛的（），菌體量尚未達到最高峰時移種。
自然選育
碳源
種子的異常往往表現(xiàn)為：（）、（）、（）這三方面。
離子交換樹脂方法的原理優(yōu)缺點。
反膠團
形成過飽和溶液的方法。
培養(yǎng)基按組分來劃分，可以分為兩種：（）和（）。
培養(yǎng)基配置與pH之關系原則。