發(fā)酵染菌，除了細(xì)菌以外，還有放線菌、霉菌、酵母菌和噬菌體等。
發(fā)酵染菌主要污染細(xì)菌，包括球菌、桿菌、芽孢桿菌等。
抗生素生產(chǎn)過程污染雜菌稱為染菌。
最新試題
發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個(gè)要素，即（）、（）、（）。
發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。
染菌率
微生物發(fā)酵
微生物轉(zhuǎn)化
發(fā)酵熱
自然選育
輻射滅菌法
發(fā)酵級數(shù)確定的依據(jù)是什么？