多項選擇題淮揚菜的組成部分有（）。
A.淮揚
B.江寧
C.蘇錫
D.徐海
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1.多項選擇題下列說法正確的是（）。
A.北京的頤和園、恭王府、北海公園都是皇家園林
B.拙政園、留園、恭王府都是私家園林
C.拙政園、留園是私家園林，避暑山莊、北海公園是皇家園林
D.北京的頤和園、恭王府是皇家園林，紹興的沈園、上海的豫園是私家園林
E.北海公園、頤和園是皇家園林，拙政園、恭王府是私家園林
2.多項選擇題下面對浙菜表述不恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/a>
A.主要由杭州、金華、紹興三種地方風(fēng)味組成
B.用魚作羹由來已久
C.代表菜有醉蚶、東安雞等
D.南宋定都臨安，促進了飲食業(yè)的繁盛
3.多項選擇題以下為魯菜名品的是（）。
A.大煮干絲
B.蔥爆海參
C.油爆鮮蝦仁
D.油悶青筍
E.糖醋黃河鯉魚
4.多項選擇題世界三大烹飪王國包括（）。
A.英國
B.美國
C.法國
D.中國
E.土耳其
5.多項選擇題中國烹飪源遠流長，是中國民族文化的寶貴遺產(chǎn)，被公認(rèn)為四大菜系的有（）。
A.川菜系
B.閩菜系
C.淮揚菜系
D.浙菜系
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潮州湘子橋初建于唐代。
題型：判斷題
每遇洪水或要通船，可解掉系船鐵索，移開梭船，變成開閉式浮梁橋。這就是“十八梭船甘四洲”的由來。
題型：判斷題
清東陵位于河北易縣。
題型：判斷題
索橋常用于軍事目的，故也稱“戰(zhàn)橋”。
題型：判斷題
世界上現(xiàn)存最大的敞肩橋是廣東潮州湘子橋。
題型：判斷題
嵩岳寺塔初建于北魏，塔高約39.5米，平面呈十二角形的現(xiàn)存著名古塔。
題型：判斷題
在明十三陵中，以雄偉的地面建筑聞名于世的陵墓是長陵。
題型：判斷題
盧溝橋是我國古代著名的梁式石橋，橋為當(dāng)年郡守蔡襄主持建造。
題型：判斷題
中國最大的盔頂建筑是黃鶴樓。
題型：判斷題
我國最早磚塔是山西應(yīng)縣木塔。
題型：判斷題