判斷題原果汁是用新鮮水果榨取而成，添加了水和糖。
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3.判斷題酸乳的維生素含量與鮮乳相似。
4.多項(xiàng)選擇題食品樣品取樣時(shí)常用的方法包括（）。
A.八分法
B.四分法
C.二分法
D.幾何法
E.量筒法
5.多項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)聲稱(chēng)主要包括（）。
A.營(yíng)養(yǎng)素含量聲稱(chēng)
B.營(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)聲稱(chēng)
C.功能聲稱(chēng)
D.比較聲稱(chēng)
E.減少疾病危險(xiǎn)的聲稱(chēng)
最新試題
營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的使用可以（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于食品添加劑的描述，正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
某食品標(biāo)簽中的配料表如下：紅棗、麥芽糖漿、葡萄糖、蜂蜜、檸檬酸、山梨酸鉀。據(jù)此可得出如下結(jié)論（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
屬于抗氧化劑的物質(zhì)有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列敘述正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列屬于防腐劑的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)成分的含量標(biāo)示允許（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
關(guān)于抽樣中樣本量大小的說(shuō)法不正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
食品添加劑的功能包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題