什么是產(chǎn)出

由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡，農(nóng)村區(qū)域的主要營養(yǎng)問題，如膳食結(jié)構(gòu)不合理，慢性病的發(fā)病率一般高于城市區(qū)域。

計劃行為理論對不同健康相關(guān)行為的預(yù)測能力不盡相同。

為什么要進(jìn)行營養(yǎng)教育？營養(yǎng)教育工作者應(yīng)具備哪些技能？

簡述社區(qū)動員主要涉及的工作。

怎樣進(jìn)行營養(yǎng)教育效果的評價？

在進(jìn)行居民健康調(diào)查問卷時，電話調(diào)查回收率、準(zhǔn)確性最高。面對面調(diào)查，自填式調(diào)查和信函調(diào)查覆蓋面廣，但回收率較低。

簡述制訂營養(yǎng)改善項目計劃的要求。

什么是效果

社區(qū)營養(yǎng)管理的主要工作內(nèi)容有3個方面：了解社區(qū)人群營養(yǎng)和健康狀況及影響因素，社區(qū)營養(yǎng)監(jiān)測、干預(yù)和評價，社區(qū)營養(yǎng)改善。