使用儀表對工藝參數(shù)測量時，無論測量儀表如何準確，它所指示的被測值與參數(shù)的真實值之間總是存在著一定的偏差。

干燥過程中，要使被除去水分不斷地從固體相中轉(zhuǎn)移到氣相中，必要條件是必須使被干燥物料內(nèi)部產(chǎn)生的水汽壓強壓大于干燥介質(zhì)中的水氣分壓。

溫度較高時，我們可以選用U型管式換熱器，因為其管子可以自由伸縮。

在多程換熱器中管子數(shù)目越多時，傳熱面積越大，越有利傳熱。

干燥中介質(zhì)的流動方向與濕物料表面平行的干燥速率比垂直時大。

物體輻射熱量的能力是與其溫度的四次方成比例關(guān)系。

能量轉(zhuǎn)換過程中，流體所具有的動壓能和靜壓能，再加上克服該流體阻力所產(chǎn)生的能量損失，其總和不變。

對一些怕水和易燃，易爆固體原料，可以放在大倉庫中存放和露天堆放。

在使用壓力計時，被測壓力不同，彈簧管材料也不同，一般當P20MPa時，采用不銹鋼或合金鋼。

在傳熱過程中，冷熱流體由于發(fā)生氣化吸收和放出的熱量稱為潛熱。