A.“巧克力餅干”屬于營(yíng)養(yǎng)聲稱
B.“高蛋白”屬于比較聲稱
C.“無糖”屬于含量聲稱
D.“高DHA”屬于比較聲稱
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A.多維礦物質(zhì)膠囊
B.加碘鹽
C.鐵醬油
D.賴氨酸面包
A.面粉
B.餅干
C.食鹽
D.汽水
A.16g/100g-20g/100g
B.16g/100g
C.16.1g/100g
D.＞16.0g/100g
A.營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽包括營(yíng)養(yǎng)成分表、含量聲稱和比較聲稱
B.營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽包括營(yíng)養(yǎng)成分表、營(yíng)養(yǎng)聲稱和營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱
C.營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽包括營(yíng)養(yǎng)成分表、含量聲稱和營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱
D.營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽即食品標(biāo)簽
A.50%以上
B.70%以上
C.90%以上
D.10%以上
最新試題
已知當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)，如果要改善居民營(yíng)養(yǎng)狀況可以采取哪些方法，注意事項(xiàng)是什么？
強(qiáng)化食品只允許強(qiáng)化維生素和礦物質(zhì)。
由于強(qiáng)化食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通食品，因此在指導(dǎo)消費(fèi)者選擇食品時(shí)應(yīng)盡可能選擇強(qiáng)化食品。
在我國(guó)，營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑列入保健食品管理。
營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑是為了補(bǔ)充膳食中營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足，因此當(dāng)膳食充足的情況下無須營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑。
《營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑申報(bào)與審評(píng)規(guī)定（試行）》規(guī)定，營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑是指以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)而不以提供能量為目的的產(chǎn)品，其原料種類應(yīng)當(dāng)符合《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GBl4880）的規(guī)定。
《營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑申報(bào)與審評(píng)規(guī)定（試行）》規(guī)定，使用《維生素、礦物質(zhì)化合物名單》以內(nèi)的物品，其生產(chǎn)原料、工藝和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定的，同時(shí)要求提供安全性毒理學(xué)試驗(yàn)報(bào)告。
替代食品是指外觀、質(zhì)地、味道和風(fēng)味上與普通食品相似，并用來作為一種完全或部分替代的類似食品。
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑在使用時(shí)，維生素A的添加量應(yīng)以視黃醇當(dāng)量計(jì)算。
以植物性蛋白為原料的蛋白型固體飲料，其特征指標(biāo)為總固形物。