A.肝臟
B.豆制品
C.牛奶
D.海魚(yú)
E.蝦皮
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A.只能選擇一個(gè)攝入頻次最高的選項(xiàng)填寫(xiě)
B.只能選擇一個(gè)攝入頻次最低的選項(xiàng)填寫(xiě)
C.無(wú)須在調(diào)查時(shí)填滿(mǎn)所有的選項(xiàng)
D.需要在調(diào)查時(shí)填滿(mǎn)所有的選項(xiàng)
E.在每種攝入的食物最后一欄應(yīng)填寫(xiě)平均每次食用量，以?xún)苫蛏?、杯為單位?/p>
A.操作相對(duì)簡(jiǎn)便
B.結(jié)果準(zhǔn)確
C.適用于群體膳食調(diào)查
D.可用于了解個(gè)人的飲食情況
E.不能用于了解個(gè)人的飲食情況
A.定性食物頻率法
B.不能定性
C.定量食物頻率法
D.不能定量
E.半定量食物頻率法
A.平均需要量（EAR）
B.可耐受最高攝入量（UL）
C.推薦攝入量（RNI）
D.適宜攝入量（AI）
A.是否食用
B.進(jìn)食次數(shù)
C.平均每次食用量
D.精確攝入量
最新試題
食物頻率法對(duì)過(guò)去的食物及食物平均攝入量進(jìn)行調(diào)查時(shí)可能偏差較大，一般不適合應(yīng)用于食物攝入量的調(diào)查。
若要研究與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的疾病和膳食攝入的關(guān)系，食物頻率法的食物名單應(yīng)采用被調(diào)查對(duì)象的常用食物。
食物頻率法是膳食調(diào)查中的常用方法之一，此方法以稱(chēng)量的形式調(diào)查群體和個(gè)體經(jīng)常性的食物攝入種類(lèi)。
定性膳食頻率法常常應(yīng)用于何種情況？
個(gè)體食物頻率法膳食調(diào)查報(bào)告的固定格式與群體報(bào)告基本相同。
計(jì)算該營(yíng)養(yǎng)師在過(guò)去一年的食物消費(fèi)頻率后定性評(píng)價(jià)食物消費(fèi)的多少。
定量食物頻率法調(diào)查表頻次按照頻率最高的填寫(xiě)。
膳食稱(chēng)重法、記錄法、3天詢(xún)問(wèn)法及食物頻率法都能得到食物攝入量的精確信息。
該食物頻率法膳食調(diào)查報(bào)告的基本內(nèi)容有哪些？
簡(jiǎn)單歸納問(wèn)卷的設(shè)計(jì)方法。