A.只能選擇一個(gè)攝入頻次最高的選項(xiàng)填寫
B.只能選擇一個(gè)攝入頻次最低的選項(xiàng)填寫
C.無須在調(diào)查時(shí)填滿所有的選項(xiàng)
D.需要在調(diào)查時(shí)填滿所有的選項(xiàng)
E.在每種攝入的食物最后一欄應(yīng)填寫平均每次食用量,以兩或勺、杯為單位。
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A.操作相對(duì)簡便
B.結(jié)果準(zhǔn)確
C.適用于群體膳食調(diào)查
D.可用于了解個(gè)人的飲食情況
E.不能用于了解個(gè)人的飲食情況
A.定性食物頻率法
B.不能定性
C.定量食物頻率法
D.不能定量
E.半定量食物頻率法
A.平均需要量(EAR)
B.可耐受最高攝入量(UL)
C.推薦攝入量(RNI)
D.適宜攝入量(AI)
A.是否食用
B.進(jìn)食次數(shù)
C.平均每次食用量
D.精確攝入量
A.經(jīng)常食用的食物
B.所有食物
C.很少食用的食物
D.最近食用的食物
最新試題
食物頻率法經(jīng)常使用于膳食與健康關(guān)系的流行病學(xué)調(diào)查研究中。
計(jì)算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費(fèi)頻率后定性評(píng)價(jià)食物消費(fèi)的多少。
若要研究與營養(yǎng)有關(guān)的疾病和膳食攝入的關(guān)系,食物頻率法的食物名單應(yīng)采用被調(diào)查對(duì)象的常用食物。
調(diào)查表的食物名單選擇需要注意什么?
定量食物頻率法調(diào)查表頻次按照頻率最高的填寫。
食物頻率法是膳食調(diào)查的主要方法之一,具有操作相對(duì)簡便、結(jié)果可靠的優(yōu)點(diǎn),適用于群體膳食調(diào)查,但不能用于了解個(gè)人的飲食情況。
該食物頻率膳食調(diào)查具體屬于哪種調(diào)查?
個(gè)體食物頻率法膳食調(diào)查報(bào)告的固定格式與群體報(bào)告基本相同。
計(jì)算各種食物的食用量。
定性調(diào)查的食物頻率法通常是指得到某種食物特定時(shí)期內(nèi)(例如過去的1年或1個(gè)月)所食用的次數(shù)資料,需要收集食物量、份額大小資料。