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抗癌效果最好的是黑茶，其次為烏龍茶、紅茶。（）
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茶葉中的胡蘿卜素，可參與視黃醛的形成，增強視網(wǎng)膜的辨色能力。（）
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茶氨酸含量約為新茶的1～2%左右，其含量隨發(fā)酵過程減少。（）
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茶多糖由糖類、蛋白質(zhì)、果膠和灰分等物質(zhì)組成，老葉含量比嫩葉多。（）
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發(fā)酵程度越高，茶多酚的含量越高。（）
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信陽毛尖和六安地瓜是黃茶。（）
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普洱茶和楓樹茶是夏茶。（）
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在中國內(nèi)，黃河流域是重點茶樹區(qū)。（）
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世界茶的分布主要分為五個大區(qū)，分別是東亞區(qū)，東南亞區(qū)、西亞及歐洲區(qū)、中非區(qū)、南美洲和大洋洲區(qū)。（）
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中國是中國茶樹的原產(chǎn)地，并確認(rèn)中國西南地區(qū)，包括云南、貴州、四川等山區(qū)是茶葉樹原產(chǎn)地的中心。（）
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“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏?！背鲎蕴?，陸羽《茶經(jīng)》。（）
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