氨基酸在（）下，其在水中溶解度最小，易沉淀析出而與其他水溶性成分分離。

動物蟾蜍含有的強(qiáng)心成分屬于強(qiáng)心苷。

強(qiáng)心苷中糖和苷元連接的方式有3種類型：Ⅰ型，苷元-（）X-（）Y；Ⅱ型，苷元-（）X-（）Y；Ⅲ型，苷元（）。

由D-型糖衍生的苷多為（）苷，而由L-型糖衍生的苷多為（）苷。植，物中存在水解它們的酶，分別為（）和（）。

黃酮類化合物的顏色與分子中是否存在（）體系及（）的數(shù)目和位置有關(guān)。黃酮類化合物有無熒光也與分子結(jié)構(gòu)有關(guān)，黃酮醇類大多顯（）熒光。

多不飽和脂肪酸主要包括亞油酸、α-亞麻酸、γ-亞麻酸、花生四烯酸、硬脂酸、棕櫚酸等。

苷類的溶解性與苷元和糖的結(jié)構(gòu)均有關(guān)系，一般而言，苷元是（）物質(zhì)，而糖是（）物質(zhì)，所以苷類分子的極性、親水性隨糖分子的增加而（）。

皂苷類化合物均具有良好晶形，且多為針狀結(jié)晶。

指示揮發(fā)油質(zhì)量的主要化學(xué)指標(biāo)是（）和（）。

層析法按照操作形式可分為（）、（）和（）；它們研究有效成分的作用是（）、（）和鑒定化合物。