已形成駐芽的，停止生長的新梢。成熟新梢包括正常新梢及對夾葉，即葉片節(jié)間短，展葉數少（2～3片）
未形成駐芽，正在伸長和展葉的新梢。
茶樹新梢生長過程中葉片開展狀態(tài)可人為的分為初展、開展及展開三個階段
茶樹生長隨季節(jié)而變化的生長特性。我國大部分茶區(qū)，茶樹新梢生長和休止，一年有三次（見輪性）
最新試題
茶樹未老先衰，但骨干枝較粗壯，一般用臺刈的方法改樹。
生產上不同時期的枝條有不同的作用，幼嫩的新梢是采摘的原料，棕紅色的枝條是扦插的原料。
巖茶的傳統干燥方法分為（）。
茶園覆蓋遮陽網可以改善夏季綠茶的品質。
茶葉產量的構成要素以芽重和產量的關系更密切。
生長在砂質土壤的綠茶湯色較淡。
毛火干燥的要求有（）為主。
加工工藝從殺青開始的茶類有（）。
茶園采用遮陽網覆蓋，時間一般在新梢芽頭萌動時進行。
足火葉達到足干的標準是折梗即斷，手捻茶條成粉末。