發(fā)酵工業(yè)中常用（）的菌作種子菌。

能夠以二氧化碳作為基本碳源的營養(yǎng)類型是（）

K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑，但這個(gè)K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍（）內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。

關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）

下列缺壁細(xì)胞中，屬于天然形成的是（）

在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，活菌數(shù)最多的是（）

細(xì)菌經(jīng)吖啶染色后，在紫外光顯微鏡下可觀察到活細(xì)胞發(fā)出（）

驅(qū)動(dòng)E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉(zhuǎn)的是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價(jià)和食品微生物快速檢測中的方法是（）

牛奶的“殺菌”指的是（）