填空題轉(zhuǎn)錄是以()為模板,以()為底物,在()的()的作用下生成()的過(guò)程。
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1.問(wèn)答題試述木瓜蛋白酶的生產(chǎn)方法。
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3.問(wèn)答題試述酶活力測(cè)定的基本步驟
4.問(wèn)答題何謂酶工程,其主要內(nèi)容有哪些?
5.單項(xiàng)選擇題酶的轉(zhuǎn)換數(shù)是指()。
A.酶催化底物轉(zhuǎn)化成產(chǎn)物的數(shù)量
B.每個(gè)酶分子催化底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物的分子數(shù)
C.每個(gè)酶分子每分鐘催化底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物的分子數(shù)
D.每摩爾酶催化底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物的摩爾數(shù)
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重金屬離子是()
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以酶原形式存在的是()
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下列酶中,催化的反應(yīng)與ATP無(wú)關(guān)的是()
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