名詞解釋超二級結(jié)構(gòu)
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1.名詞解釋免疫球蛋白
2.單項選擇題某一溶液中蛋白質(zhì)的百分含量為55%，此溶液的蛋白質(zhì)氮的百分濃度為（）
A.8.8%
B.8.0%
C.8.4%
D.9.2%
E.9.6%
3.名詞解釋核酸酶
4.名詞解釋轉(zhuǎn)氨作用
5.名詞解釋硝酸還原作用
最新試題
蛋白質(zhì)分子次級鍵中唯一的共價鍵是（）
題型：單項選擇題
下列氨基酸中等電點最接近生理pH值的是（）
題型：單項選擇題
下列哪種氨基酸可干擾a-螺旋的形成？（）
題型：單項選擇題
因肽鍵中（）鍵具有部分雙鍵的性質(zhì)，因此組成肽鍵的6個元素均處在（）上，稱為（）。
題型：填空題
下列關(guān)于肽結(jié)構(gòu)的敘述錯誤的是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于肽鍵敘述錯誤的是（）
題型：單項選擇題
維持蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的鍵中，主鍵是指（）
題型：單項選擇題
蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是（），其中酸性氨基酸是（）、（），堿性氨基酸是（）、（）、（），唯一的亞氨基酸是（），沒有立體異構(gòu)體的氨基酸是（）。
題型：填空題
下列氨基酸中含有S元素的氨基酸是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于多肽鏈的敘述，錯誤的是（）
題型：單項選擇題