單項選擇題（）攝入不足可引起出生低體重、胎盤早剝和神經(jīng)管畸形。
A、鈣
B、鐵
C、維生素A
D、葉酸
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1.單項選擇題母乳喂養(yǎng)時，乳母如出現(xiàn)乳頭疼痛或皸裂，以下處理方法中不正確的是（）。
A、每次哺乳后，用扇子或吹風機的涼風吹干入肉
B、每日要讓乳頭接觸幾個小時的空氣
C、對情況最嚴重的那側(cè)乳房，擠奶1天，不讓孩子吃
D、哺乳時不要隨便變換嬰兒的位置和姿勢，以免造成更大的影響
2.單項選擇題以下哪種（）情況不能導致血清總蛋白下降。
A、營養(yǎng)吸收障礙及營養(yǎng)不良
B、多發(fā)性骨髓瘤
C、失血
D、腎病綜合癥
3.單項選擇題食物頻率法調(diào)查時，如果調(diào)查對象是嬰幼兒，應注意在一般食物種類的基礎上添加（）。
A、水果
B、米飯
C、奶粉
D、蔬菜
4.單項選擇題（）是一種強抗氧化劑。
A、維生素A
B、維生素D
C、維生素E
D、維生素K
5.單項選擇題以（）為主食的人群，容易發(fā)生癩皮病。
A、大米
B、小麥
C、玉米
D、紅薯
最新試題
過量攝入蛋白質(zhì)對健康的不利影響有（）。
題型：多項選擇題
食物過敏時，血清IgG、IgE都可能增加。
題型：判斷題
引起超重和肥胖的原因可歸結(jié)為（）。
題型：多項選擇題
造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。
題型：多項選擇題
保健食品是增強食品營養(yǎng)價值的食品。
題型：判斷題
膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。
題型：判斷題
營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計算公式為能量密度÷營養(yǎng)素密度。
題型：判斷題
影響營養(yǎng)素毒副作用的因素有（）
題型：多項選擇題
營養(yǎng)缺乏或營養(yǎng)不良是單一營養(yǎng)素缺乏造成的。
題型：判斷題
對剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應給予術后流質(zhì)食物1天，但應注意避免脹氣食物（）的攝入。
題型：多項選擇題