單項(xiàng)選擇題以下對(duì)保健食品的認(rèn)識(shí)不正確的是()。
A、具有一般食品的共性
B、僅適于特定人群食用
C、有時(shí)可以用來(lái)預(yù)防和治療疾病
D、可調(diào)節(jié)人體生理功能
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1.單項(xiàng)選擇題以下屬于老年人的膳食指南涵蓋的內(nèi)容是()。
A、每天飲用牛奶或食用奶制品
B、盡量避免粗糧的攝入
C、可減少蔬菜和水果的攝入
D、可多食含鈉高的醬料
2.單項(xiàng)選擇題孕晚期需要增加鈣的攝入,中國(guó)居民膳食指南對(duì)鈣的推薦量為()。
A、800mg/D
B、700mg/D
C、600mg/D
D、1200mg/D
3.單項(xiàng)選擇題水?dāng)z入不足或失水過(guò)多,可引起體內(nèi)脫水;當(dāng)失水量占體重()時(shí),可危及生命。
A、10%
B、8%
C、4%
D、2%
4.單項(xiàng)選擇題細(xì)胞進(jìn)行氧化功能的主要場(chǎng)所是()。
A.細(xì)胞膜
B.細(xì)胞核
C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
D.線粒體
5.單項(xiàng)選擇題判斷是否為維生素B的缺乏,應(yīng)該主要進(jìn)行的體格檢查的為()。
A、檢查結(jié)膜、粘膜是否有充血
B、觀察口腔、唇舌是否有炎癥
C、觀察面部是否有腦溢性皮炎
D、以上均是
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低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>
題型:多項(xiàng)選擇題
血清補(bǔ)體中C3降低的臨床意義是營(yíng)養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。
題型:判斷題
畜肉內(nèi)臟含有較多的營(yíng)養(yǎng)素有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
符合低能量控制體重食譜編制原則的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善,不宜直接喂給的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
造成人體脂溶性維生素過(guò)量的途徑為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
對(duì)剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應(yīng)給予術(shù)后流質(zhì)食物1天,但應(yīng)注意避免脹氣食物()的攝入。
題型:多項(xiàng)選擇題
雜環(huán)胺類化合物能致癌,烹調(diào)不當(dāng)會(huì)使雜環(huán)胺增多的原因是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用,主要是因?yàn)楹⒅泻校ǎ?/p>
題型:多項(xiàng)選擇題
食用油在未避光的情況下長(zhǎng)期儲(chǔ)存可發(fā)生()。
題型:多項(xiàng)選擇題